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riz au four

 
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zineb28
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Messages: 27
Localisation: ile de france

MessagePosté le: Jeu 2 Sep - 13:42 (2010)    Sujet du message: riz au four Répondre en citant

ingrédients : pour la photo c'est ici

-250 gr de riz,
-150 gr de crevettes
-2 oignons,
-1cuillère a café de sel,

-1/2  cuillère a café de poivre
- 1 cuillère a café gingembre
-safran colorant et quelque mèche de safran
-1 pincée de cumin
-2 cuillères de persil haché

-1 petit poivron vert
-1 verre de petits pois
-1 cuillère a soupe de beurre

préparation :



-Couper les oignons en fines lamelles, les faire revenir 3 minutes a la poêle avec le beurre
-Ajouter le poivron vert crevettes petits pois et épices puis le riz cru et le persil les faire revenir encore 3 minutes sur feu doux,
-Disposer dans un plat a four le riz, et ajouter de l'eau jusqu'à ce que le riz soit recouvert d'eau.
-Enfourner et laisser cuire a 225 ° environ 30 minutes gouter et sinon laisser encore cuire!!!


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MessagePosté le: Jeu 2 Sep - 13:42 (2010)    Sujet du message: Publicité

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